自炊
一人暮らしをするときには、自炊をするという方も多いのではないでしょうか。
外食も便利なものでありますが、外食ばかりではお金がどんどんと出ていってしまいます(-_-;)
もちろん自炊でも材料を買ったりするのでお金がかかるわけでありますが、外食に比べればリーズナブル。
その分手間がかかってしまうという欠点もあるんですけどね。
背に腹は代えられない・・・ということで、私も一人暮らしを始めてから自炊をするようになりました。
それまでご飯も炊いたことがなかったのに(笑)
そうして自炊をしていると、いろんなことがあるわけで・・・。
自炊をしているともやしをよく使う
自炊をするときにメニューを色々と考えるわけでありますが、何を作るにしても材料ってのが必要となります。
食材とも言いますが、それらをスーパーマーケットで購入したり、八百屋や魚屋、肉屋だったりすることもありますが、お店で買ってきますね。
メニューによって材料は変わってきますが、その材料の中でも結構使う率が高いのが「もやし」です。
なんだか貧乏くさいといわれるかもしれませんが・・・orz
このもやしってのが結構私の場合は食卓に上ることもあります。
もやしは安い!
なぜもやしをよく使うのか?と言われると、やはりその安さにあります。
いろんな食材が販売されているスーパーマーケットへ行ってみても、もやしの価格はトップクラスに安い!
1袋20円~30円くらいで販売されていることもあり、これは一人暮らしをしていると魅力的に映ってしまうんですよね~。
とりあえずもやしを使った料理でもするか・・・ともやしありきで購入することさえ(笑)
何気にレギュラー入りしているような感じもあるもやし。
ただ良いことばかりではなく、デメリットも・・・。
それがあまり日持ちをしないことですねorz
野菜炒め、焼きそば、ラーメン、おひたし・・・様々なメニューで活躍!
もやしを使ったメニューってのも結構いろんなものができます。
代表的なところだと野菜炒めや焼きそばといったところでしょう。
これは自分で作ったものではありませんが(笑)
野菜炒めに関しては、他の野菜がなければもはやもやしをメインとしたモヤシ炒めにしてしまうというくらい( ゚Д゚)
何気に結構いろんなものに使えるもやしは、万能性も高いような食材だと思いますね。
お金がないときなんかには、結構助かる食材の一つです。
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