「豆腐が嫌い」といっていた人のその理由!味がないからダメらしい( ゚Д゚)

豆腐 その他

嫌いなもの

食べ物にもいろんなものがありますが、その料理などにより使われている食材も違ったりします。

野菜

野菜もあれば肉もあり、魚なんてのもありますよね。

パンなどのような加工品もあるわけですが・・・。

そんな様々な食材が使われている料理、中には好きなものや嫌いなものがあったりもします。

この好き嫌いは人によって違い、同じ食材でも好きという人と嫌いという人がいるのも当たり前のようになっていますよね~。

今回はそのうち嫌いなもののお話。

バツ

私にも嫌いなものがあったりしますが、今回は先輩が嫌いと言っていたあるものの話。

私は嫌いじゃないんですけどね・・・。

 

豆腐

その先輩が嫌いなものは何なのか・・・。

それが豆腐であります!!

豆腐

豆腐も結構いろんなところで提供されていることもありますが、麻婆豆腐や冷奴などがよく知られているところでしょうか。

麻婆豆腐は辛い味付けがされており、冷奴は人によって調味料が違うかもしれませんが醤油が定番でしょうかね。

醤油

木綿と絹とがあったりと種類もあったりするのですが、この豆腐は個人的にはそれほど嫌いじゃありません。

出てくれば普通に食べてしまうようなものでありますが、先輩はこの豆腐が嫌いだと言っていたのでした。



 

先輩と食事をしていた時に嫌いと言い出した

ある日のこと、とある定食屋さんで先輩と食事をすることになりました。

飲食店

定食屋さんなので、メインディッシュのほかにご飯やお味噌汁、副菜などが付いてくるんですよね。

先輩と何にしますか~なんていいながら、メニューを閲覧。

それぞれ食べたいものを注文したのでした。

そしてやってくる定食。

しかし、今回の定食屋さんでは、冷奴が副菜として提供されていたのでした。

すると先輩は・・・「これいらね」といって私のほうへお皿ごと渡してきました(-_-;)

あれ?先輩豆腐苦手でした?

なんて聞いてみると、やはり嫌いだということでした。

 

嫌いな理由は「味がないから」

豆腐はそれほど癖のあるものでもないので、何がダメなんだろうな~なんて思っていました。

香りもそれほど強烈じゃないし、味もすごい辛いとか、酸っぱいとか、そうしたシャープな感じでもありません。

メインになるにはちょっと厳しい食材でありますが、わき役としてはまあありかなと思う程度ですが・・・。

すると先輩が嫌いな理由を話し始めました。

「豆腐って味ないじゃん」

しいて言えば食感が・・・というところがあるのかなと思いましたが、そうした理由ではありませんでした~(笑)

味がない、そこが嫌だということです。

なので醤油とか調味料を入れて食べるんだと思うのですけどね・・・。



確かに味は濃くなく薄い

確かに豆腐そのものは味はそこまで強くなく、どちらかといえば薄い部類に入ることでしょう。

どちらかというレベルでもないでしょうね。

完全に味が薄いというレベルの食材、それが豆腐。

なんでも豆腐はだめなのか?と思うところでしたが、麻婆豆腐などはOKなんだとか。

麻婆豆腐

確かに麻婆豆腐はかなりしっかりと味付けがされています。

辛味がメインとなっていますが、こうしてしっかりと味付けされている豆腐はOKとのこと。

やはり食感などではないということのようです。

 

嫌いな理由もいろいろある

ということで、今回は豆腐が嫌いという先輩のお話でありました。

人それぞれ嫌いなものがあり、それにはそれぞれ理由があります。

豆腐は確かに味が薄く、香りもそこまで強くない。

そこが嫌だという人もいるんですね。

濃い味が好きなタイプなんでしょうけど、この辺も好みの問題。

濃いめが好きな人もいれば、薄めが好きな人もいて。

私もどちらかというと濃い味付けが好きなんですが、それでも豆腐が嫌いというところまではいっていません。

これまでどんな豆腐を食べてきたのか?なんてところも、影響しているのかもしれませんけどね。

 

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