ラーメン豚山
そろそろ暑くなってきたので、ちょっと厳しくなってきましたが・・・。
ラーメンってのもおいしいものでありますね。
私は夏はそれほどなんですが、時折食べたくなりラーメン屋さんに行ったりすることもあります。
今回はそんなラーメンのお話。
行って来たの「ラーメン豚山」というお店。
写真にもある通り神保町店に行ってきました。
神保町といえばカレーだろ・・・というツッコミはさておきまして。
いわゆる次郎系といわれるお店の一つ。
がっつり系ラーメンとなっており、ちょっと入店には勇気が要りそうですね。
ラーメン大肉増し
さて、こちらの豚山。
ラーメン屋さんということですが、ラインナップはラーメンのみ。
潔いメニューラインナップとなっており、選択の余地はそれほどありません。
トッピングをどうしようかな～ってところですかね。
後はサイズ。
今回はお腹空いていたので、無謀にもラーメン大にチャレンジ！
そして肉増しです。
それ以外にも次郎系独特なコールシステムが・・・。
ニンニクをどうするか、野菜をどうするか、背アブラをどうするか、味の濃さをどうするか・・・。
今回はニンニク、カラメでオーダー。
野菜通常で300g、マシマシにすると倍の600gになるようです( ﾟДﾟ)
そんなに食えない(-_-;)
食らう！
それでは早速食べていこうと思います。
いやはや、見た目はそうでもなかったんですけどね。
これが実際に食べてみるとかなりの量。
噂では聞いていましたが、次郎系の洗礼を受けました。
野菜はもやしが中心。
ところどころにキャベツも入っているんですけどね、。
まずはこのもやしを突破しながら、麺までたどり着きたいところ。
野菜がスープを吸っているとこれがおいしい。
今回ニンニクを入れたので、途中でこれを全体に混ぜ合わせまして。
味変感覚でニンニクを使ってみました。
がっつりとニンニクがきいて、ニンニク好きには嬉しいところ。
これは抜くこともできるので、お好みでって感じですかね。
こちらがチャーシュー。
肉増しにしたので5枚入りとなっており、これもおいしい。
しっかりと味がついているので、時折チャーシューを食べながらラーメンをすする。
麺は極太。
これが非常に食べ応えがありまして、歯ごたえもなかなか。
普通のラーメンとは一線を画す、それがこの麺にも表れています。
腹持ちの良さはこの麺であることが大きいのでしょうね。
カラメにしたこともあってか、味はかなり濃い目。
醤油のスープでしたが、ちょっと失敗したかなと。
普通でよかった。
そしてその物量の多さにくじけそうになりながらも、何とか完食することができました。
価格は1,350円
ということで、今回はラーメン豚山で肉増しのラーメンを食べてみたお話でした。
中々の物量に心が折れそうになりながらも、何とか完食。
行くときにはしっかりお腹が減っているという条件が付きそうなお店でした。
値段も見ておくと、ラーメン大肉増しは1,350円での提供。
自動券売機が設置されておりまして、そこで先に会計を済ませてからオーダーが入るというシステムになっていましたね。
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